王府井美食广场设计项目，自市场调查到概念设计，历时1个月，深化设计不算，时间上，当时比较仓促。具体还有些图纸不便外透。我们从市场定位到投资者的财务分析。都做了较深入的策划，从每天的翻台算流水账单，到一年的纯利润，都帮投资者仔细算过...

游览于餐厅的室内空间，其设计风格在古典中隐含着一种含蓄的典雅和时尚，这种空间气氛的塑造体现了设计者深厚的设计素养和对餐厅独特饮食文化的深刻理解，室内空间的时尚元素是在不知不觉中加入的，手法和风格也是极为统一的。

目前中国餐饮企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必...

餐厅的趋势是特色餐厅，也就是说要找一个与众不同的定位，最好的办法就是“做到第一”。也就是你是这个地区第一个做这种特色的餐厅，这样也是打造品牌餐厅的最好方法。 也就是说要想迅速增加利润，打造一家品牌餐厅只需要做两件事： 1、塑造餐厅的...

餐厅配饰在整个餐饮空间中起到点睛的作用。合理的配饰不仅可以美化就餐环境，更能烘托餐厅的主题和品位。配饰不在多而在精，不在贵而在灵。我们多年的行业经验积累了丰富的配饰方案。无论是传统文化类还是质朴自然类亦或异域风情类，都有大量的产品...